Které oleje ano a které ne?

autor: | Pro 21, 2023 | clanek

Je doba předvánoční a na webech se častěji objevují články, které potraviny přednostně konzumovat a kterým se naopak vyhýbat. Okolo Vánoc obvykle konzumujeme zvýšené množství olejů, tak není divu, že se některé články snaží poradit, které oleje jsou lepší, které...

Proč volit řepkový olej?

autor: | Pro 14, 2023 | clanek

Na webu www.bydlenisnu.cz vyšel kratší článek: „5 důvodů proč sáhnout po řepkovém oleji“. Článek je stručný, psaný pro spotřebitele srozumitelnou řečí. Lze jej zařadit mezi pozitivně zaměřené články o řepkovém oleji, kterých poslední dobou přibývá. Jaké...

Velké srovnání různých druhů tuků a olejů

autor: | Lis 27, 2023 | clanek

Také přemýšlíte, jaké tuky či oleje si vybrat pro použití v domácnosti? K čemu se různé druhy hodí více či méně? Odpovědi nabízí Mladá fronta DNES (iDNES), která porovnávala 20 druhů olejů a tuků i s komentáři k jejich použití od odborníků...

prof. Filip boří mýty o tucích

autor: | Lis 15, 2023 | clanek

Na internetu koluje spousta mýtů o tucích, i když se v poslední době zdá, že přibývají i články, které uvádějí věci na pravou míru. Proto je třeba ocenit každý článek, který mýty o tucích vyvrací. Mezi ně můžeme počítat i rozhovor s profesorem Filipem z Ústavu...