Řepkový olej získal silnou podporu

Hluk, 21. listopadu 2012 – V České republice byl odstartován tříletý projekt na podporu řepkového oleje „Řepkový olej – olej nad zlato“, který se zaměří na vysvětlování výhod řepkového oleje pro potravinářské účely spotřebitelům. Na dnešním setkání pěstitelů a...

Řepkový olej – olej nad zlato

Doc. Ing. Jiří Brát, CSc. – Vím, co jím a piju, o.p.s. PrahaIng. Petr Zehnálek – ÚKZÚZ Hradec nad SvitavouDoc. Ing. Petr Baranyk, CSc. – SPZO Praha Tuky patří spolu s bílkovinami a sacharidy mezi základní živiny. Na rozdíl od bílkovin...