ZPĚT NA O OLEJI

O oleji

Jednoduché záměny potravin pro zdravý životný styl

Velmi často konzumujeme potraviny s méně vhodným složením hlavních živin. Účelně volená záměna surovin na přípravu pokrmů či jednotlivých potravin má dvojí prospěch. Na jednu stranu snižujeme příjem některých rizikových živin, na druhou stranu konzumujeme více prospěšných složek.

Záměna másla za řepkový olej je jednou z 5 jednoduchých změn jako ozdravit jídelníček. Mezi další doporučení patří konzumace celozrnných produktů místo výrobků z nízko vymílané mouky, bylinek a koření místo soli, lososa místo hovězího masa a nízkotučných mléčných výrobků místo produktů s vyšším obsahem tuku.

Zdroj: http://www.chicagotribune.com/health/sns-201403250000–tms–premhnstr–k-d20140326-20140326,0,1597553.story